武汉家肴大赛半决赛已落幕，5名“鄂菜传承人”进入总决赛！

“鄂菜传承，味从家来”——————我家小馆·雪菜黄鱼传承人第四届“家”肴大赛半决赛于11月30日在武胜路凯德广场顺利举办。因为这是最后一轮有现场烹饪评比的赛段，后续将直接通过门店售卖数据决出前三名，所以现场除了专业评审还邀请了30位媒体和大众评审，可谓是万众瞩目。

主办方也为所有现场嘉宾准备了充足的伴手礼~

　　现场来自媒体和大众的40位评审与参赛选手，在比赛前进行有序的签到。

　　主持人宣布比赛正式开始，10强选手陆续登场后进入厨房进行紧张的比拼。在等待的时间，在主持人带领下，现场观众两人一组的玩起了“你来比划我来猜”的游戏。

　　游戏过后，获胜的小组每人都将获得我家小馆·雪菜黄鱼传承人提供的无门槛100元代金券，其余参与游戏的观众也会获得官方提供的小礼品一份。

　　烹饪结束，十强选手与精心烹制的菜品拍照留念。

　　随后给现场40位评审一一品尝，最简单的食材，最家常的做法，一道道“家”肴美食，让现场评审夸奖连连。

　　半决赛以专业评审5票、媒体评审3票、大众评审1票的形式，进行现场的公开投票。

　　在一系列的投票结束后，我家小馆第四届“家”肴大赛五强新鲜出炉了。现场由我家小馆·雪菜黄鱼传承人品牌联合创始人张总为胜出选手颁发总决赛门票，特邀嘉宾马总为其他优秀选手颁发“优秀鄂菜传承人”认证奖牌。

　　进入五强的菜品分别是：脆香土豆片片爽、光光红烧肉、波波蟹豆腐、安陆滑肉、薯汁排骨。

　　随着“家”肴大赛半决赛的顺利落幕，五位晋级选手的菜品，将加入我家小馆雪菜黄鱼传承人的临时菜单，在我家小馆·雪菜黄鱼传承人的4家旗舰门店同时上线售卖，最终我们将根据门店反馈的销售数据决定前三排名。最重要的是获得前三的菜品将进入我家小馆·雪菜黄鱼传承人店内正式销售，菜品每销售1份，我们的选手将获得1元分红哟。

　　想要知道更多大赛信息，关注我家小馆微信公众号