2022-08-31 15:32 来源：中国食品新闻网
“黑猪肉，清水一煮就很香。用这样的食材做卤肉，岂不更香？”一位阿姨在品尝完清水煮肉后，不经感叹于这一抹唇齿留香。139卤黑香甄选生态黑猪，生猪肉不但可以直接涮着吃，卤着更好吃！139卤黑香采用39种天然草本植物卤料，融合煮制熏制工艺，口感不油腻，营养更丰富，入口幽香，食之不忘，吮之回味悠长。
2022年8月18日，139卤黑香菏泽旗舰店第一批集中开业，开启布局全国门店连锁新篇章。在国内经济双循环大背景下，菏泽胖伯食品有限公司顺应时代潮流，融入黑猪全产业链条，打通优质黑猪肉到餐桌的最后一公里，门店精准选址，线上线下联动，创新推出139卤黑香品牌。139卤黑香选用上等野黑香系列黑猪新鲜食材，引自《中国中医药典》神秘配方，采用独家秘制佐料，无任何色素等添加，药香入骨，肉嫩骨酥，不仅满足了人们对美食的向往和追求，同时打破了传统餐饮行业壁垒，创新突围传统卤味赛道。
139卤黑香历史性第一步，千城万店首城首站
139卤黑香旗舰店开业当天，各店面门前便已早早挤满了人群，大家自觉地排队、扫码、测体温，有序进店。大家对试吃产品赞不绝口，活动期间购买还享受买一斤送半斤，买两斤送一斤特大优惠，人们争相购买，各店均异常火爆。上午10时18分，139卤黑香菏泽旗舰店开业庆典在中央公馆店盛大召开。
万丈高楼平地起。139卤黑香正式迈出了历史性的第一步。近20家139卤黑香菏泽旗舰店首城首站同期开业，只是我们对应市场迎接挑战的开始，是139卤黑香万里征程的第一步。139卤黑香运营负责人姜存生先生讲到，139卤黑香致力于打造黑猪卤肉自主创新品牌，139卤黑香拥有完善的运营和人才培养体系，依托城市中央厨房实现各门店的标准化运营管理，让我们的门店快速走向全国各个城市，我们将在最短时间内实现落地300+全国旗舰店，让我们的产品走上千家万户的餐桌。
线上线下、产融结合，助力打造中国黑猪产业自主品牌
139卤黑香不同于传统的卤肉熟食店，其利用线上线下相结合方式，将线上的流量转移到线下，为实体店带来大规模高黏度的消费者。菏泽胖伯食品有限公司将深耕健康农业领域，积极布局健康农业，着手打造覆盖研发端、生产端到销售端的黑猪全产业链现代化农业，逐步形成科研、产业、销售、衍生品等为一体的现代农业科技企业新格局，并成功孵化了139卤黑香卤肉熟食品牌。
菏泽胖伯食品有限公司在北京建立了产品研发中心，我们将以科技赋能实体，以实体推动战略实现。今天，我们全国各地加盟商代表也来到菏泽中央公馆店、高平路店、振兴路店、万达店庆典现场，共同见证了139卤黑香自主品牌开启的这一历史性时刻。
未来，我们将携手共进，迎接更多的挑战。线上线下同频发力，产融结合协同发展，助推卤制食品自主品牌创新，让政府放心，让百姓安心，做企业良心！
