illy意利咖啡推出首获regenagri®再生农业认证的咖啡

2023年10月1日，意大利的里雅斯特 – 为庆祝国际咖啡日，illy意利咖啡推出了全新精选阿拉比卡单品系列-巴西塞拉多·米内罗产区（Cerrado Mineiro）咖啡。这是illy意利咖啡第一款获得regenagri®认证的再生农业咖啡，由illy意利咖啡与塞拉多·米内罗产区生产者联合会共同打造。

从咖啡种植开始， illy意利咖啡长期以来，一直致力于在整个供应链中减轻气候变化的影响，积极推广可持续的再生农业模式。这一模式可以为植物提供适当的养分，使土壤自然再生，从而减少二氧化碳的排放。此外，得益于地被和土壤动力学中生物多样性的增加，这种新型的种植模式可以改善生态系统健康。在巴西塞拉多·米内罗产区地区，illy意利咖啡与当地咖农携手合作三十多年，采用经 regenagri® 认证的再生农业方法，种植出了来自巴西产区的精选阿拉比卡单品系列。

“精选阿拉比卡单品系列-巴西塞拉多·米内罗产区咖啡，是我们多年来与咖农以及塞拉多·米内罗生产者联合会携手合作的重要成果。我们共同认识到，找到应对气候变化影响的解决方案迫在眉睫，” illy意利咖啡首席执行官克里斯蒂娜·斯科基亚（Cristina Scocchia）表示， “我们意识到，只有一同努力，才能更好应对这一挑战。因此，我们采用让生态系统适应、缓和与再生的优秀农业技术，生产出第一批经 regenagri® 认证的再生农业认证的 100% 阿拉比卡咖啡。”

illy意利咖啡采用再生农业实践，减少了自然资源的开采，实现了土壤再生，保护了生物多样性和未来土地生产力。

这种模式将重点从植物转向土壤，提供理想的自然解决方案来滋养、强化土壤，使其肥沃并能抵御外部威胁。

精选阿拉比卡单品系列-巴西塞拉多·米内罗产区咖啡，带有焦糖以及坚果的香气，有250克罐装（咖啡豆及咖啡粉）可供选购，即将在中国市场上市。

illy意利咖啡(illycaffè) 是意大利家族企业, 于1933年成立于意大利的里雅斯特, 致力为全球消费者提供高品质咖啡。illy意利咖啡上选9种100%阿拉比卡咖啡豆依经典比例拼配而成。illy意利咖啡不断精进咖啡科技，积极推动世界咖啡技术进步。为了与咖啡农建立可持续发展的合作关系，illy意利咖啡分别于1991年在巴西设立“咖啡品质奖”及2017年设立“Ernesto Illy 国际咖啡大奖”，并用高于纽约期货市场的价格收购高品质咖啡豆。2019 年, illy意利咖啡通过采用 Società Benefit [bene-fit Corporation] 地位并将这一承诺纳入其章程,重申了其追求结合环境和社会问题的可持续商业模式的承诺。 自2013年以来，illy意利咖啡连续多年荣获美国智库道德村协会所评选的“全球最具商业道德企业”称号。2021 年, illy意利咖啡成为第一家获得B Corp共益企业认证的意大利咖啡公司, 这得益于其对遵守环境和社会高绩效标准的承诺。illy的血液中流淌着对艺术和美的不懈追求，体现了品牌一以贯之的基本价值。由艺术家James Rosenquist设计的品牌标志，以及百余位国际艺术家设计的著名illy艺术典藏系列，皆为例证。为了将咖啡文化带到千家万户，illy创办了咖啡大学，致力于研究和传播咖啡知识，咖啡大学为咖啡农、咖啡师以及咖啡爱好者提供了全面的知识培训和实战演练。2021 年, Rhone Capital 成为illycaffè的少数股东,以协助该公司的国际增长。2022年, illy意利咖啡公司员工共计1,230人, 销售总额约为5.677亿欧元。illy意利咖啡品牌网络在34个国家拥有190个销售点。