2021-05-10 21:01 来源:中国食品新闻网
“我平时最爱喝的就是黑糖双拼奶茶和近期刚上市的烤奶茶,总能给自己带来非常美味的享受。”在出席5月6日举办的“有料香飘飘,享味答谢会”现场,继双拼奶茶之后,青年演员、歌手王俊凯为自己代言的香飘飘奶茶又种草了一款全新单品——香飘飘烤奶茶。
据了解,烤奶茶是“国民奶茶”香飘飘今年3底月推出的一款全新产品,也是香飘飘品牌旗下的第一款即饮产品。缘何该产品上市一个月不到,就得到了“国民弟弟”的现场应援呢?
历经多重“烤”验的实力派
烤奶茶刚上市就能在香飘飘诸多产品中被王俊凯一眼相中,不仅自己喝,还给喜欢他的万千“小螃蟹”们推荐,想来也不一般。
与此前的双拼系列不同,烤奶茶作为香飘飘品牌旗下的首款即饮单品,这简直就是“奶茶控”的福音,无需冲泡就能享受到茶香浓郁的美味。值得一提的是,香飘飘烤奶茶拥有馨香黄茶、焦香乌龙、炭焙红茶3个口味,每杯280ml,建议零售价仅为6元。
当然,香飘飘烤奶茶的不一般并非单纯的体现在饮用方式和超高的性价比上。
众所周知,香飘飘自2005年成立以来,就一直专业从事奶茶产品的研发、生产和销售,而烤奶茶正是其对奶茶极致追求的体现。
首先在茶叶选料方面,香飘飘烤奶茶打破大部分茶饮店用茶粉勾兑的粗暴手法,而是采用茶叶现萃。为了找到最合适的茶叶,香飘飘研发团队走遍世界10大茶叶生产国,最终从全球500多种茶叶中找到最适合的品种。而作为奶茶的重要组成部分,香飘飘烤奶茶采用了澳洲进口浓缩牛奶精心熬煮而成,且不含反式脂肪酸。
其次是工艺方面,据了解,为了将烤奶茶的风味做到极致,香飘飘光实验就做了4万多次,萃取的茶叶超过了100吨。
与现制茶门店的产品不同,香飘飘采用的“看茶焙茶”工艺是现制茶门店做不到的,这也是烤奶茶的最大亮点。比如,馨香黄茶首次创造性地选用黄茶作为茶底,黄茶自带馥郁芳香,需要长达48小时的闷黄后再烘焙,黄茶的浓香完美释放,茶汤馥郁金黄。焦香乌龙的原料黑乌龙茶则需要75°C中温烘焙10小时,翻茶20次,直到茶梗轻脆才算完成;炭焙红茶采用经历6小时的80°C中温烘焙和100°C的高温复焙的红茶,徐徐慢火焙出清幽茶香。
值得一提的是,香飘飘烤奶茶采用UHT超高温瞬时灭菌技术,并引入了世界领先的杯装无菌冷灌装设备,最大程度保证了奶茶的风味及安全,这也是现制茶门店所不能比拟的。
真材实料之外,经过先进工艺和时间的熬煮,才最终酿成一杯集茶香、焦香、浓香为一体,更加香醇、更加顺滑的烤奶茶。
有口皆碑的新爆款
也许有人会说,王俊凯是香飘飘的代言人,当然说它的产品好呀!但事实真的是这样吗?
其实,香飘飘烤奶茶在被王俊凯种草之前,就已经惊艳到喝过它的消费者了。上市不足一周时,香飘飘烤奶茶就斩获了天猫优选茶饮料榜第一名,并且登上了微博美味榜。
在香飘飘天猫旗舰店,烤奶茶产品销量已经突破月销量10000+,回头客1000+,购买过的客户也是清一色的好评:“外形精美,不愧是香飘飘”“有一点可爱,有一万点好喝,喝完身心都变的美好”“真的很好喝!奶香味很浓郁,又不是很甜的感觉”“香飘飘真的有在认真研发新品,真是做奶茶的小天才!冰镇之后味道真的绝了,颜值也超高!”......
众所周知,喜欢喝奶茶的大多是年轻消费者,并且是一群有着极致追求的挑剔顾客,香飘飘烤奶茶能够得到他们的认可,买它必然不会“踩雷”。
除了在电商平台上热销,凭借超高的颜值,在小红书、抖音、快手等新兴平台上,不少喝过香飘飘烤奶茶的消费者主动当上了它的义务宣传员,主动给身边的亲朋好友、同事、同学种草。
据这些消费者反馈,香飘飘烤奶茶在冰冻过后口感更让人惊艳。随着夏季的到来,想必香飘飘烤奶茶将成为广大“奶茶控”们冰箱里的日常必备饮品,足不出户,就能和身边最亲近的人分享王俊凯同款奶茶带来的美味与享受。
随着王俊凯的现场打call和消费者的主动种草,在消费旺季的加持下,“靠奶茶续命”的年轻人怎么能经得住香飘飘烤奶茶的诱惑?因此,作为继双拼奶茶之后,香飘飘烤奶茶将成为该企业今年的新爆款。
最懂年轻人的香飘飘
权威数据显示,国内市场,各省市县区80%以上的零售终端都有香飘飘的身影;国外市场,北美、东南亚、欧洲、韩国和澳大利亚等十多个国家和地区都有香飘飘的旗下产品在销售,其影响力早已经辐射到全国各地及海外市场。截至去年10月,香飘飘奶茶在全球就卖出了多达120亿+杯,若按每3亿多杯绕地球一圈来测算,香飘飘的销量可以绕地球超40圈!
而健全的销售网络和惊人的销量背后,是香飘飘为消费者提供好产品的极致追求和对年轻消费者的深刻洞察。
对于爱喝奶茶的人,深知“奶茶瘾”犯了而不能得到满足的痛楚。通过十余年的精耕,香飘飘实现了大家随时随地能喝到奶茶的心愿,即便在偏远的地方,我们也可以囤起来喝。
而作为国民品牌,香飘飘更是懂得我们需要一杯怎样的奶茶。
冬天想喝热饮,香飘飘有冲泡奶茶为我们暖手暖心;我们想喝珍珠奶茶,香飘飘有珍珠双拼;夏天想畅饮,烤奶茶让我们享受一饮而尽的欢畅……
慢慢会发现,香飘飘总能让不同场景、不同人群、不同口味需求的情况下得到满足。值得一提的是,香飘飘的每一款产品都经过了多次试验和市场调查最终成型上市,所以十多年来,香飘飘每次新品都能给我们带来不一样的感觉,这或许就是年轻人喜欢香飘飘这个品牌的原因吧。
这个夏天,香飘飘烤奶茶又会带给我们怎样的体验呢?一起试试就知道了。